Acheter son pain ici
Quelle importance accordez-vous au fait d’avoir la possibilité d’acheter du pain sur place, à Gilles ?
Peut-être que pour vous qui vous déplacez facilement, ou trouvez plus pratique de l’acheter à côté du boulot ça n’a qu’un intérêt limité, mais pour ceux plus âgés, qui n’ont pas de voiture, ou qui n’ont pas envie de dépendre des voisins… trouver du pain au village est précieux.
Nous avons l’immense chance à Gilles d’avoir du pain sur place depuis bientôt un an : Ennio, notre aubergiste, commande chaque jour des baguettes… et tous les jours, il en perd, parce que les Gillois oublient qu’ils ont du pain à disposition tout prêt de chez eux.
Si vous pensez que ce service du pain est important à maintenir, ne laissez pas les baguettes se perdre pour rien… ce serait dommage de voir notre dépôt de pain disparaître.
Des services postaux
Pour avoir à Gilles un relais postal, il fallu se battre, et ce n’était pas gagné d’avance ! La municipalité a fait son possible pour en obtenir la mise en place ; en effet il s’agissait d’un souhait qui ressortait du sondage effectué auprès des habitants.
Maintenant que nous l’avons, n’oublions pas de l’utiliser !